极速10分快三开奖_色彩斑斓的卡通馒头,把这些小萌物搬上孩子餐桌吧

  • 时间:
  • 浏览:5
  • 来源:贵州新闻网_贵州主流媒体_贵州门户网站

  苗妈碎碎念:不一样的亲子峥嵘岁月

  明天周末了,带孩子出去游玩之余,有越极速10分快三开奖来越更多的亲子峥嵘岁月形式呢?今天我来跟大伙 分享另一一3个 吧;差过多每个周末,我后要抽出小半天火晚上和女儿一齐折腾点面食,一是为下周的早餐做储备,二是享受不一样的亲子峥嵘岁月,陪伴孩子,陪她游玩、陪她读书、陪她做游戏,哪此都很好,但不仅限于哪此,有事先带孩子一齐买菜、做家务、做美食也是很不错的体验,这人周末,你想我想要拥有不一样的亲子峥嵘岁月呢?让孩子一齐参与进来吧,孩子会更有成就感,吃起来会更期待!

  卡通造型馒头

  馒头是最普通的发酵面食,比起烙饼、面条、饺子哪此不都要发酵的面食醇香更松软,更容易消化吸收。在面粉中会中含这人叫植酸的物质,它能影响人体对钙、镁、铁等营养素的吸收,可是我 经过发酵后,植酸就都要被分解,另另一一3个 就提高了人体对哪此营养物质的吸收和利极速10分快三开奖用;可是我 酵母中中含几瓶的蛋白质和B族维生素A,哪此营养素都要很好的维护小大伙 的肠道功能。

  说起做馒头,你造一段血泪史啊~~我是南方人,不善长做面食,学习营养事先,了解到发酵面食对保护宝贝的肠道功能有益,于是刚开使了了学做馒头包子。还记得第一次做出来的黑芝麻馒头,像石头一样硬(上面图中黑乎乎的馒头,统统第一次做出来的黑芝麻馒头,你造是黑暗料理啊~~),这里还是要感谢一下我的家人,我老公带领另一一3个 娃,竟然把哪此“黑暗料理”都啃完了,哈哈,是后要 很给面子啊,统统极速10分快三开奖心里就下定决心,一定要给大伙 做出营养美味好看的馒头,并非 现在做的也后要 很好,可是我 比事先另另一一3个 进步多了,我本人做的馒头醇香上越来越外面买的松软,可是我 越来越加在任何膨松剂和面粉改良剂,可是我 我并非 趁热吃得话醇香也很不错啊~

  哪此年家里早餐中另另一一3个 出現 过的卡通花样馒头~~

  最受欢迎的小刺猬

  你说是羊,孩子们统统牛,哈哈~~,大伙 并非 呢?

  小蜗牛去散步~~

  米奇和米妮,这人造型是用模具压的。

  玫瑰花

  这三只像哪此?

  棒棒糖馒头

  小家伙最爱的猪猪侠,哈哈~~

  萌萌的小星星

  做法来了

  来看看哪此可爱馒头的做法吧~~~这次我用南瓜和紫薯做了黄色和紫色的面团,色彩都要随我本人喜爱来做,比如绿色蔬菜都要做绿色面团,胡萝卜都要做橙色面团,黑芝麻都要做黑色面团……家里娃都很喜欢紫色,统统我另一一3个劲会用紫薯或紫甘蓝来制作紫色的面团,而南瓜是家里娃不太爱吃的食物,我也常常会做进馒头、包子、饺子皮里,让大伙 在不知不觉中吃进去,对付挑食的娃,咱们缺的统统方法而已,哈哈~~~

  准备原料:南瓜、紫薯、全麦面粉(忘了拍进去)、牛奶、酵母、白糖

  制作过程

  1、南瓜洗净去皮,隔水蒸熟后压成泥;酵母用几瓶常温牛奶化开(面粉与酵母的比例为5000:1的样子);南瓜泥、酵母、一小勺白糖与面粉混合。(白糖能够发酵)

  2、揉成光滑、柔软、不粘手的南瓜面团。这人面团中几乎越来越加水,只用了几瓶牛奶化开酵母,将会南瓜蒸熟后水分就比较充沛,统统就不都要再另外加水了。可是我 将会面粉的吸水性和南瓜的品种会不同,统统大伙 在揉面的事先要根据实际状态来加水,将会并非 面团太干,暂且一次性加几瓶的水,慢慢的这人点的加。

  3、用相同的方法,制作紫薯面团。紫薯蒸熟后要比较干,面团中都要用牛奶或水来和面哦,也是这人点的边揉边加哈~~同样要揉成光滑、柔软、不粘手的程度。

  4、将南瓜面团和紫薯面团包上胶布 ,静置发酵至2倍大。浙江现在的气温,在室温下另一一3个 小时就差过多了,将会是冬季,我通常会烧热一锅水,隔水将面团进行发酵。(图中酵母发酵的力量还是很彪悍的,哈哈~)

  5、这是发酵好的面团,上面的形态这人蜂窝状。

  前面哪此做馒头的步骤后要 一样的,统统最后的造型不同。

  6、将发酵好的面团再揉面5分钟,目的是将上面的气排掉;取手心能握住大小的面团,如上图捏出刺猬的身体和尖尖的极速10分快三开奖嘴(后要 将会是鼻子哈~)

  7、用剪刀在刺猬背上剪出刺,暂且剪的太整齐,错开来剪。好多大伙 说剪出来的刺不好看,这也和剪刀有关,最好选用尖头的小剪刀。

  8、用黑芝麻做成眼睛,一只小刺猬就做好啦~~静置进行二次发酵10左右就都要上锅蒸了,冷水入锅,水开后再蒸15分钟,关火焖5分钟即可出锅。

  再来看看小猪馒头的做法吧~~

  制作过程

  1、取适量面团揉成圆形,做成小猪胖胖的身体。

  2、另取这人颜色的面团,做出小猪的耳朵、鼻子、眼睛,如上图粘在身体上,用竹签子子戳另一一3个 鼻孔,眼睛上再粘两颗黑芝麻。上面都要粘上一根猪尾巴,哈哈~~小胖猪就做好了。

  小乌龟来喽~~

  制作过程

  1、取这人不同颜色的面团,擀成厚度约5mm的圆形面皮,将两块面皮重叠贴到 一齐;沿一边往里卷。

  2、卷好后切成我想要的大小,取另一一3个 切好的小面团,用横截面做小乌龟的壳,用手把壳埋点成圆形。

  3、再用这人颜色的面团做成小乌龟的头尾和四肢,用红豆做成小乌龟的眼睛,萌萌滴小乌龟就做好啦~~

  再分享另一一3个 棒棒糖馒头的做法,也是非常容易的哦~~

  制作过程

  1、取适量南瓜面团和紫薯面团,轻轻搓成长条形

  2、将一根面团贴到 一齐搓成麻花状。

  3、将麻花面团轻轻的往上面盘起来,另一一3个 馒头胚子就做好了,蒸熟后插上吸管,统统另一一3个 馒头版的棒棒糖啦~~

  排好队形,准备上锅蒸啦~~

  蒸好出锅啦,哈哈~~

  制作技巧:

  1、做馒头等发酵面食最关键的统统酵母了,要保证酵母不失效。面粉与酵母的比例,通常5000克面粉要加1克酵母,大伙 在购买酵母时都要参照酵母的使用说明来使用;

  2、南瓜和紫薯蒸熟后暂且马上与酵母混合,可是我 温度太高容易把酵母烫死而一蹶不振 活性。

  3、和面的事先都要少加这人糖,能够发酵;发酵的程度也会影响到馒头的松软程度,一般发酵至2倍大左右。

  适宜人群;

  一岁以上的儿童及全家

  推荐理由:

  馒头是大伙 国家非常典型的早餐,不论是搭配粥还是营养米糊后要 不错的选用,这几款馒头中融合了南瓜、紫薯、全麦面粉的营养价值,都要提供充沛的碳水化合物和多种营养素,南瓜中含果胶、钙、钾、磷和类维生素A等多种营养物质,对预防便秘、提高抵抗力后要 很好的食品材;紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还中含硒元素和花青素,花青素都要为人体带来多种益处,还具有一定的抗菌消炎作用,紫薯中中含的膳食纤维,可以够肠道蠕动,预防便秘;一齐馒头是用牛奶和面,增加了馒头中蛋白质、钙等营养素,大大提高了馒头的营养价值。

  更多美食:

  1、最辣 的面的小吃的豆渣版华夫饼:预防便秘好帮手,消耗豆渣好方法

  2、比蒸馒头、包子省事又最辣 的面的小吃的营养主食:奶香鸡蛋红枣发糕

  3、后要揉面、擀皮等复杂工序,最辣 的面的小吃的薄皮猪肉胡萝卜馅饼

  我的联系方法:

  微信订阅号:儿童营养师闫玲玲(分享原创儿童食谱);

  专注儿童营养、产后瘦身的食谱搭配研究与开发

  愿每位宝贝健康快乐的成长,宝妈们更加自信美丽!

  所有文章均为原创,未经许可不可转载!

    最新消息:《色彩斑斓的卡通馒头,把哪此小萌物搬上孩子餐桌吧》相关视频内容,可关注微信公众号(starxinbei)阅读。